膠原蛋白是從豬牛魚等的皮和骨(鱗)裏經過完全水解(酶解)提取的高蛋白營養品,是小分子膠原蛋白,從生產工藝叫水解膠原蛋白。經水解的膠原蛋白原液濃度在5%左右, 傳(chuan)統(tong)的(de)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)濃(nong)縮(suo)生(sheng)產(chan)工(gong)藝(yi)普(pu)遍(bian)采(cai)用(yong)三(san)效(xiao)蒸(zheng)發(fa),不(bu)僅(jin)能(neng)耗(hao)大(da),而(er)且(qie)設(she)備(bei)投(tou)資(zi)大(da),設(she)備(bei)維(wei)護(hu)複(fu)雜(za)。同(tong)時(shi),三(san)效(xiao)蒸(zheng)發(fa)工(gong)作(zuo)溫(wen)度(du)高(gao),膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)受(shou)熱(re)時(shi)間(jian)長(chang)容(rong)易(yi)變(bian)性(xing)降(jiang)解(jie),口(kou)感(gan)風(feng)差(cha),產(chan)品(pin)色(se)度(du)增(zeng)加(jia),產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)降(jiang)低(di)。如(ru)何(he)在(zai)不(bu)降(jiang)低(di)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)的(de)前(qian)提(ti)下(xia)常(chang)溫(wen)、快速、低能耗地濃縮膠原蛋白液成為全球膠原蛋白產業的一個共同難題。
為此,風雲膜公司經過不斷的技術研發和多次中試實驗,成功開發出一整套新型非蒸汽濃縮設備(FY-R係列膜濃縮設備)。該設備作為預濃縮係統,具有以下幾個特點: 1、節能。隨著國家能源供應的日趨緊張,煤、石油、天然氣等一些不可再生資源的價格不斷上漲,傳統蒸汽濃縮設備的濃縮成本越來越高。FY-R係列濃縮設備在運行過程中除了電能消耗之外,無需其它能源,濃縮成本遠遠小於傳統蒸汽濃縮設備,節能效益明顯。
2、設備操作簡單。傳統的濃縮係統需要消耗熱能、電能,並需要真空及冷卻係統配套,操作煩瑣。FY-R係列濃縮設備在運行的過程中,操作人員隻需切換相關的閥門即可保障設備的正常運行。 3、設備安裝要求簡單,占地麵積小。 4、產能設計靈活。FY-R係列膜濃縮設備可以根據用戶的個性化需要而設計相應的處理量。