時下,全球經濟增速放緩,但中國消費市場卻捷報頻傳。最近,華潤收購喜力在中國大陸、香港和澳門的全部業務,贏得輿論一片好評。而在細分的奶酪快消市場中,以妙可藍多為代表的中國快消品牌首次超越安佳(Anchor)、百吉福等海外百年品牌。
據京東平台5月“奶酪”品類消費數據顯示,妙可藍多成交金額和成交件數都出現增長,其中成交件數環比上漲11.23%,而安佳和百吉福的成交件數環比都出現較大幅度下降,安佳下降達24.11%,百吉福下降13.61%。數據說明,國產奶酪妙可藍多的品牌激活取得了階段性成功。那麼妙可藍多快速脫穎而出的核心邏輯是什麼?

01 立足本土:
打造適合中國寶寶口味的高鈣營養奶酪
關於中國奶酪市場的潛力,前瞻產業研究院預測,今後五年中國奶酪銷售額將會以每年15%-20%的速度增長。麵對快速增長的國內市場,國產品牌與國外巨頭早已摩拳擦掌。
為wei了le贏ying得de市shi場chang,妙miao可ke藍lan多duo可ke謂wei是shi下xia了le血xue本ben,無wu論lun在zai引yin進jin國guo際ji先xian進jin的de製zhi作zuo工gong藝yi與yu技ji術shu,抑yi或huo是shi在zai人ren才cai招zhao納na與yu儲chu備bei上shang,均jun不bu輸shu洋yang品pin牌pai。品pin質zhi就jiu是shi生sheng命ming線xian,為wei此ci,妙miao可ke藍lan多duo在zai上shang海hai、天津設立專門的研發中心,組建實力雄厚的研發團隊,於此同時,還展開了與世界級優質資源對接,如意大利、瑞士、荷蘭、英國、法國、美國、澳大利亞、新西蘭、韓國、日本等。

相對於國外奶酪品牌的先入為主,妙可藍多的後來居上,在發揮品牌本土優勢上較為突出,安佳(Anchor)、百(bai)吉(ji)福(fu)向(xiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)多(duo)強(qiang)調(tiao)的(de)是(shi)進(jin)口(kou)奶(nai)源(yuan)和(he)歐(ou)洲(zhou)工(gong)藝(yi),在(zai)原(yuan)料(liao)與(yu)工(gong)藝(yi)趨(qu)同(tong)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia),做(zuo)出(chu)更(geng)適(shi)合(he)中(zhong)國(guo)寶(bao)寶(bao)口(kou)味(wei)的(de)產(chan)品(pin)就(jiu)顯(xian)得(de)極(ji)為(wei)關(guan)鍵(jian),妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo),這(zhe)款(kuan)奶(nai)酪(lao)棒(bang)富(fu)含(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、鈣、礦kuang物wu質zhi和he維wei生sheng素su等deng營ying養yang成cheng分fen,很hen適shi合he成cheng長chang中zhong的de孩hai子zi食shi用yong。每mei一yi袋dai裏li麵mian都dou是shi獨du立li小xiao包bao裝zhuang,先xian進jin阻zu氧yang包bao裝zhuang技ji術shu牢lao牢lao鎖suo住zhu產chan品pin的de營ying養yang與yu美mei味wei,幹gan淨jing衛wei生sheng,很hen方fang便bian隨sui身shen攜xie帶dai。更geng有you原yuan味wei、混合水果味、果粒味,還有香蕉和巧克力味可供選擇,不僅滿足了孩子對於口味的多元需求,也更適合中國小孩的口感。
在市場沒有更多選擇的情況下,精細化、本土化顯得微不足道,但suizhejingzhengbuduanjiaju,pinleijiaoyubuduanchengshudeqingkuangxia,miaokelanduozuochuzhongguoxiaohaigengxiaidechanpinjiubiandeyouweiguanjian,zheshiqidiyubingzhishengyangpinpaidehexinyaosuzhiyi。
02 品牌聚焦:
線上內容營銷+線下分眾傳媒
競爭是多維度的,後來者居上不僅靠產品,品牌力的有效建設才是保證產品贏得主流消費者青睞的致勝武器。
從(cong)百(bai)吉(ji)福(fu)的(de)品(pin)牌(pai)營(ying)銷(xiao)來(lai)看(kan),還(hai)是(shi)以(yi)傳(chuan)統(tong)的(de)網(wang)絡(luo)口(kou)碑(bei),以(yi)及(ji)電(dian)商(shang)渠(qu)道(dao)廣(guang)告(gao)片(pian)為(wei)主(zhu),打(da)法(fa)較(jiao)為(wei)平(ping)庸(yong),妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)采(cai)取(qu)的(de)策(ce)略(lve)是(shi)緊(jin)跟(gen)潮(chao)流(liu)且(qie)多(duo)元(yuan)化(hua)營(ying)銷(xiao)組(zu)合(he)。例(li)如(ru)在(zai)小(xiao)紅(hong)書(shu)、天貓社群中與眾多達人進行合作,通過網絡直播、達人合作、產品評鑒等多維度持續產生優質內容,源源不斷為品牌貢獻精準流量。
借助火熱動畫IP進行創意設計包裝,如攜手IP《汪汪隊立大功》中的狗狗形象,也可圈可點。新進的廣告片改編《兩隻老虎》,不僅朗朗上口受到小朋友的喜愛,更喚起了寶爸、寶媽們兒時的記憶。
麵對信息碎片化的當下,妙可藍多采取量兩手抓的策略,線上注重內容營銷,線下深耕分眾電梯媒體。妙可藍多奶酪棒目標消費群體雖以兒童為主,但產品購買人群主要是80後父母,這部分群體與分眾電梯媒體覆蓋的3億主流消費群體高度契合,顯然,4月到5月的品牌飽和攻擊效果顯著,妙可藍多已經成為中國主流消費群體奶酪品牌的第一選擇。

在(zai)去(qu)中(zhong)心(xin)化(hua)的(de)當(dang)下(xia),品(pin)牌(pai)引(yin)爆(bao)主(zhu)流(liu)變(bian)得(de)越(yue)發(fa)困(kun)難(nan),占(zhan)領(ling)電(dian)梯(ti)媒(mei)體(ti)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)諸(zhu)多(duo)品(pin)牌(pai)搶(qiang)占(zhan)市(shi)場(chang)的(de)核(he)心(xin)高(gao)地(di),妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)此(ci)次(ci)重(zhong)磅(bang)攜(xie)手(shou)分(fen)眾(zhong)電(dian)梯(ti)媒(mei)體(ti),看(kan)重(zhong)的(de)就(jiu)是(shi)其(qi)規(gui)模(mo)與(yu)集(ji)中(zhong)優(you)勢(shi)下(xia)的(de)品(pin)牌(pai)引(yin)爆(bao)力(li),這(zhe)對(dui)逆(ni)襲(xi)對(dui)手(shou)有(you)著(zhe)重(zhong)要(yao)的(de)意(yi)義(yi),無(wu)獨(du)有(you)偶(ou),國(guo)產(chan)奶(nai)粉(fen)第(di)一(yi)品(pin)牌(pai)飛(fei)鶴(he)逆(ni)襲(xi)洋(yang)奶(nai)粉(fen),2018銷xiao售shou破po百bai億yi成cheng為wei中zhong國guo媽ma媽ma的de主zhu流liu選xuan擇ze,與yu分fen眾zhong傳chuan媒mei的de戰zhan略lve合he作zuo密mi不bu可ke分fen,飛fei鶴he奶nai粉fen董dong事shi長chang冷leng友you斌bin之zhi前qian在zai發fa布bu會hui上shang充chong分fen肯ken定ding了le分fen眾zhong在zai引yin爆bao主zhu流liu人ren群qun上shang的de獨du特te價jia值zhi,他ta表biao示shi:“信息爆炸時代,好產品更需要好傳播,飛鶴需要借助一個合適的媒體將匠心品質精準傳遞給主流人群!”

隨著消費持續的升級,家庭對孩子健康消費意識的增強,這勢必進一步激活奶酪消費市場。從當前市場表現來看,妙可藍多2019年1-4月銷量同比增長超500%,絕非偶然,伴隨著品牌力不斷增強,中國奶酪第一品牌妙可藍多將會進一步收割市場
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